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栄養管理測定器具

食事療養・減塩管理をサポートする測定器具のカテゴリです。汁物や調理液の塩分濃度をセンサーで数値化する塩分計、食品の重さからカロリーを算出するカロリースケール、とろみ剤を計量できるスプーン型器具などが含まれます。塩分計は先端電極を液体に浸すだけで測定でき、日々の減塩状況の把握に役立ちます。高血圧・腎疾患・心疾患のある方の栄養管理はもちろん、介護施設での食事ケアにも広く活用されています。

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