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炊飯器・ジャー

業務用・研究施設の厨房向けに揃えた炊飯・保温機器のカテゴリです。IH式・ガス式・圧力式など加熱方式が異なる炊飯器のほか、炊き上がったご飯を適温でキープする電子ジャー・ライスウォーマー、炊飯時に内釜に敷く炊飯ネット、直火対応の羽釜・土鍋なども揃います。選ぶ際は一度に炊く量(合数・升数)、熱源(IH・ガス・電気)、保温機能の有無を確認しましょう。大量調理では業務用大容量モデルや複数台運用が一般的です。

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