69-1819-52 マルチツマDX-70・NK-20D 兼用部品:替刃セット 1.2mm
[Yamaken Industry]
特徴
- 電源:単相100V50/60Hz
- 消費電力:100/110W
- 定格時間:20分処理能力:大根1分間1本
- 付属品:クシ刃1.2(標準):、用途:ツマ切り、かつらむき、網切り(別売):
- ※オプション:網造りアタッチメントDX-70A-1クシ刃0.8・1.0・1.5・2.0mm
- 板前さんもびっくり!100人分の刺身のツマがわずか5分!難しいかつらむきもあっという間に!高級割烹店、観光旅館、結婚式場、ホテル、寿司屋、仕出し屋さん等で大好評です。
- また船盛り用の網造りが別売アタッチメントで簡単に作れます。
- 創作料理の強い味方です。
- 材料を選ばずアレンジ次第で思わぬ発見!〈使用方法〉大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます。
- あとはスイッチを入れるだけ。
- 切り終えると自動的に止まります。
- クシ刃をはずせば板前さんが作るのと同じやり方で「かつらむき」が思いのまま。
- ※Q&A
仕様
- コード番号:5-0535-0102、6-0597-0102、7-0633-0102、8-0641-0102、9-0675-0102
- 荷姿サイズ:133×30×15mm 0.08kg