特徴
- おいしく炊ける「無洗米」メニュー
- 水を加えるだけで炊飯できる無洗米専用のメニューです。火力を高めた専用の炊き方で、ごはんの甘みを引き出します。
- 好みの食感に炊き分ける3通りの「炊き分け圧力」
- 圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、白米ふつうだけでなく、すしめしや、白米しゃっきりまで、メニューにあわせて圧力と時間を変えて3通りの食感に炊き分けます。
- 大火力が生み出す、このうまさ。「豪熱大火力」
- 中パッパから沸とう維持工程で一気に大火力を加え、激しい対流を起こします。大火力で炊き続けることでお米のアルファ化を促進し、甘みを引き出し、芯までふっくらしたごはんが炊き上がります。
- ふきこぼれを抑え、大火力を実現する「大火力ユニット」
- ふたの内側に設けた小さな穴で泡をつぶし、泡を蒸気とおねばに分離させることでふきこぼれを抑制する独自の構造です。ふきこぼれを気にせずに大火力で炊飯できるので、芯までふっくら炊き上げることができます。
- お手入れ簡単「蒸気口セットなし」「フラットトップパネル」「フラットフレーム」「フラット庫内(センサー部は除く)」
- おいしさ引き出す 「うまみ圧力蒸らし」
- 選べる保温選択。30時間おいしく保温できる「うるつや保温」
- お米のおいしさを引き出す「熟成炊き(白米)」
- お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。熟成炊きの白米はお米の甘み成分の一つである溶出還元糖量が約2.3倍※2になります。
- 「Ag+抗菌加工 立つしゃもじ&プッシュボタン」
- 抗菌効果のある銀イオン(Ag+)を配合した立つしゃもじがついています。また、衛生に配慮し、外ふたを開けるときに押すプッシュボタンも抗菌加工をしています。
- 選べる保温選択。30時間おいしく保温できる「うるつや保温」
仕様
- メーカー:象印マホービン(ZOJIRUSHI)
- 型番:NW-YA18
- 容量:1.8L(1升)
- 消費電力:1370W
- 圧力設定:3段階
- 内釜:黒まる厚釜(厚さ1.7mm)
- サイズ:275×390×240(H)mm
- 重量:6.5kg
- 色:ブラック
- 付属品:しゃもじ、軽量カップ
- コード長:1.0m(コードリール式)
- 1回あたりの炊飯時消費電力量:180Wh
- 1時間あたりの保温時消費電力量:22.2Wh
- 年間消費電力量:119.6kWh/年
- ふた開き時の高さ:480mm
- 荷姿サイズ:324×486×300mm 7.20kg