特徴
- 新開発のフッ素樹脂加工を表面に施し、汚れが付きにくく、すべりの良い、お手入れも楽な包丁。
- 欧米の有名シェフたちの要望で作られた、フッ素樹脂加工の【ノンスティック】包丁です。
- 欧米では、寿し切り用の包丁と人気の逸品です。
- フッ素樹脂加工の特徴：表面がツルツルしているので、包丁にくっつきやすい物も切りやすく、汚れも水洗いですぐに落ちるので、スゴクお手入れも楽な包丁です。
- もちろん、野菜やお肉など一般料理用の包丁としてもご使用いただけます。
- マック包丁の中では、少し大きめの、使いやすさ切れ味・耐久性ともに定評のある、定番の万能タイプの一般料理包丁です。
- 刃が大振りなので、大人数のご家族向きです。
仕様
- サイズ：全長／330mm、刃渡り／215mm、刃厚／2.0mm
- 重量：145g
- 材質：鋼材／クローム・モリブデン綱（フッ素樹脂加工）、柄／積層合板
- 荷姿サイズ：351×69×26mm 0.24kg [荷姿サイズについて]
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
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