特徴
- やわらかいムースに仕上げた牛肉、ごぼうに長ねぎムースを添え、生姜ベースのあんでまろやかに仕上げました。
- 見た目の彩りと、それぞれの素材が持つ風味を楽しむことができる新しいムース食です。
- 調味液(あん)とムースを和えながらつぶすことで、お好みのやわらかさに変えることができます。
- 常温で15ヶ月保管いただけるので取り扱いが容易です。
- ムース食は舌でつぶせるやわらかさ(ユニバーサルデザインフード(UDF)舌でつぶせる)に準拠しております。
仕様
- 内容量:115g
- エネルギー:117kcal
- 原材料名:牛肉(オーストラリア産)、ごぼうピューレー、植物油脂、しょうゆ、ねぎピューレー、澱粉分解物、発酵調味料、砂糖、牛脂加工品、粉末卵白、ゴボウエキスパウダー、でん粉、生姜パウダー、乳たん白、香味油、酵母エキスパウダー、食塩、醤油加工品、昆布エキスパウダー、じゃがいもエキス調味料/トレハロース、増粘多糖類、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆を含む)
- ユニバーサルデザインフード(UDF)舌でつぶせるに準拠
- 入数:1ケース(24箱)
- アレルギー情報:小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆
- 荷姿サイズ:250×365×194mm 3.80kg [荷姿サイズについて]
商品のバリエーション (サイズ違い・スペック違い・オプション品など)
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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67-2380-90
エバースマイル 牛ごぼうの生姜煮風ムース 1ケース(24パック入)
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67-2380-58
エバースマイル 牛ごぼうの生姜煮風ムース 24パック×3ケース入
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よくあるご質問(FAQ)
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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