64-9640-63 魚用品質状態判別装置 Fish Analyzer™ TypeS DFA10 Ver.1.00
[YAMATO-SCALE Co., Ltd.]
動画あり
特徴
- 鮮魚専用測定機。
- 【生産地モード】鮮魚の脂肪を簡単測定。魚種を選択せず脂乗りを5%単位で測定。活魚を締めた後の身の締まり具合が「活かり身」「硬直」「完全硬直」の3段階で判定。
- 【消費地モード】鮮魚の鮮度を3段階で測定。魚の食べ方の目安「生鮮魚(鮮度良好)」「鮮魚(一般鮮魚)」「熟成(調理向き)」の3段階表示。判定のもとになるIMP(インピーダンス)を測定します。
- 解凍品を判別。冷凍した後に解凍した魚を「解凍品」と表示。冷凍されていないことの証明、もしくは回答したことの確認に活用できます。
仕様
- 測定方式:生体電気インピーダンス法(4電極式)
- 計測波長:5、20、50、100kHz
- 計測時間:約4秒
- 表示方式:有機EL(バックライト付)
- モード選択:生産地モード、消費地モード
- 脂肪率判定:5%単位
- 身質判定:3段階表示(活かり身、硬直、完全硬直)
- 鮮度判定:3段階表示(生鮮魚、鮮魚、熟成)
- その他機能:解凍品表示機能、オートオフ機能、自動消灯機能、測定結果記憶機能
- 本体材質:ABS樹脂
- 電極部:ステンレス製(SUS304)
- 防塵防水等級:IP65準拠
- 使用温度範囲:-10℃~+40℃、85%R.H.以下(内部結露なきこと)
- 定格電圧:DC3V
- 乾電池:単3形乾電池2本
- 電池寿命:連続測定15,000回以上(アルカリ乾電池使用時)
- 外部出力:BlutoothTM無線プリンタ(工場オプション)
- 備品:小型電極アタッチメント
荷姿サイズ:200×140×60 mm 400 g [荷姿サイズについて]