64-9292-91　［取扱停止］IH炊飯ジャー　DSIP401

特徴

• 土鍋に迫るおいしさを「遠赤5層土鍋蓄熱コート釜」。土鍋蓄熱コート釜釜外側には「土鍋蓄熱コート」を施し、土鍋素材のコーティングに加え、中空ガラスビーズを練り込み蓄熱性をアップ。
• 釜内側は「遠赤土鍋コーティング」により土鍋のような細やかな泡立ちで沸とうします。これらのコーティングにより、土鍋に迫るおいしさを再現。
• 遠赤5層厚釜熱をムラなく均一に広げてお米の一粒ひと粒まで、ふっくら炊きあげます。
• 異なる金属を重ねることで熱拡散性が向上。「IH」が生み出す「高火力」を素早くダイレクトにごはんに伝えます。
• もっちり、しっかり食感「圧力炊き」。炊きあげ時に1.25気圧の圧力をかけることで内釜温度を106度※に高め、ごはんの粘り・甘みを引き出します。※内なべ外側底面の温度。
• 「少量高速」＆「冷凍ご飯」メニュー。「少量高速」メニューお茶碗1杯（0.5合）が最短約15分（0.5合の炊飯は5.5合サイズのみ）、1合が約17分（100サイズ1合白米炊飯時。180サイズ2合白米炊飯時は約20分。室温23度、水温23度時。
• お米の種類、室温、水温などにより多少異なります）で炊飯できるメニューの搭載により、忙しい毎日でも炊きたてのごはんが食べられます。
• 遠赤土鍋コーティングの内なべならではの遠赤効果や蓄熱性、多層釜の熱伝導性の良さにより、吸水・昇温・蒸らしの各工程でお米にしっかり効率よく熱を伝えて、少量高速炊飯を実現しました。
• 「冷凍ご飯」メニュー。冷凍用のごはんがおいしく炊けるプログラムを採用。
• 冷凍したごはんを解凍した際に起こるごはんの"パサつき"やレンジ再加熱時の"ベタつき"を解消するために、白米よりも時間をかけて吸水し、ベタつきを抑えつつも芯までふっくら炊きあげることで、冷凍保存してもおいしさを保ちます。
• ストックしておけば、いつでも"炊きたてのおいしさ"が味わえます。
• 保温もおいしく「つや艶内ふた」。内ぶたには親水効果のある加工を採用。
• しずくになリにくく加熱時には素早く蒸発し、不要な水分を取り除き、保温時には水分の膜を張ってごはんをしっとり保温します。水
• 滴になりにくいので、つゆだれも防ぎます。
• 部品点数はたったの3点で、お手入れらくらく。①内なべ②内ぶた（着脱式）③スチームキャップ取り外しも簡単で毎回のお手入れを楽にしていただけます。