特徴
- 打ち出しの鍋は、打ち出すこと（数千回叩いて作る）により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。
- 鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。
仕様
- 材質：本体/鉄、持ち手/木
- 板厚：1.2mm
- 荷姿サイズ：540×365×160mm [荷姿サイズについて]
商品のバリエーション （サイズ違い・スペック違い・オプション品など）
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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64-5188-42
鉄打出木柄北京鍋 24cm
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64-5188-43
鉄打出木柄北京鍋 27cm
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64-5188-46
鉄打出木柄北京鍋 36cm
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64-5188-47
鉄打出木柄北京鍋 39cm
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64-5188-44
鉄打出木柄北京鍋 30cm
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64-5188-45
鉄打出木柄北京鍋 33cm
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よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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