特徴
- SIGMA(R)Classic(底厚三層構造：18-10ステンレス/アルミニウムコア/特殊ステンレス)を採用し、少ない熱量で調理することができます。
- スモークだけでなく、スチームにも対応した新しいスタイルのクックウェアです。
仕様
- メーカー品番：40990-001
- 内径(mm)：280
- 深さ(mm)：75
- 容量(L)：4
- 質量(kg)：2.6
- 付属品：ウッドチップ用プレート、ラック
- ※IH対応
- ※ドイツ製
- コード番号：6-0696-0201
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
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