特徴
- 本格煮込み用で深さが秘訣。
- プロの人からも人気な、山田工業所さんの鉄鍋です。
- 知っての通り一つ一つ手で打って作っていますので、鍋の内側には叩いた模様があり、丈夫で熱伝導が優れています。
- 叩いているので表面の凸凹が油の馴染みを良くしコゲが付きにくいです。
仕様
- 内径x深さ：φ420x140
- t=板厚：t1.2
- 鉄
- コード番号：04-0004-0403/07-0013-0403
商品のバリエーション （サイズ違い・スペック違い・オプション品など）
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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62-3812-50
鉄打出四川鍋 36cm
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62-3812-52
鉄打出四川鍋 42cm
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62-3812-53
鉄打出四川鍋 45cm
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62-3812-51
鉄打出四川鍋 39cm
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よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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