特徴
- 高熱伝導・側面加熱・耐熱ハンドルを兼ね備えた中華鍋
- 材質には、高効率ステンレスと極厚アルミの合金を使用している為、IHからのエネルギーを効率よく吸収して食材に伝導
- セラミック配合の3層ハードフッ素樹脂加工で耐久性にも優れている
- フライパン側面は磁力の反応に優れ耐食性の高い445M2ステンレス材を前面に使用。あいだには極厚2.6mmアルミ材をはさむことにより熱ムラが少なく、側面までしっかり加熱される
- 側面までしっかりと加熱されるので、フライパンを傾けて調理するオムレツなどもきれいに仕上がる
- 取っ手はステンキャスト製耐熱ハンドル。(料理によっては熱くなることがあるので注意)
- オール熱源IH200V対応、オーブン使用可
仕様
- 内径x深さ：φ270xH75
- t=板厚：t3.0
- 商品コード：04-0003-0601
- ステンレス+アルミ複合材
商品のバリエーション （サイズ違い・スペック違い・オプション品など）
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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62-3812-21
キングフロン 中華鍋(両手)27cm
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62-3812-22
キングフロン 中華鍋(両手)30cm
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よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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