特徴
- 高周波出力:1800W・発振周波数:2450MHz
- 炊飯容量:米1.0kg~2.0kg(白米炊飯時)・炊飯時間:炊飯約27分+蒸らし約15分(白米標準2.0kg炊飯時)
- 均一加熱方法:上下回転アンテナ方式
- ドア開閉方法:よこ開きドア
- オートメニュー:10メニュー(任意に設定可能)
- 予約機能・炊飯残時間表示:有り
- コストdown。炊き上げ倍率最大2.45倍。
- ポリプロピレンの容器で電子レンジと同じ原理で炊き上げるので、こげの心配なく、炊飯ネットが不要です。
- 炊飯ネットに米粒がつくことによる廃棄がないので、炊き上げ倍率が通常は2.2のところ、2.3~2.45倍。
- 同じ容量の米を炊飯するのにより少ない原価で仕上がります。
- 炊き上がり具合により変わります。
- 保温により生じるご飯の黄変・匂いがほとんどなく、ご飯の廃棄率が下がります。
- 燃焼を伴わず、排熱も少ないので厨房内の温度上昇が抑えられます。その結果、空調費用が軽減できます。
- 業務改善。PP軽量釜使用。ポリプロピレンの容器を炊飯釜として使用しているので、おひつや保温ジャーへの移し替えや容器の洗浄が容易です。
- 非力な女性でもらくらく扱えます。
- 釜が熱くなりにくいので、連続炊飯が可能です。
- 通常の炊飯器と違い、コメの浸漬時間が不要なため炊飯にかかる時間を大幅短縮。
- おいしさUP。炊飯プログラム作成。お米は産地銘柄で「粘り」「食感」が異なります。お客様が実際に使用するお米で事前テストを行い、ご要望に炊き上がりのご飯が炊けるように炊飯プログラムを作成するので、お米のおいしさを最大限に引き出します。プログラムは10種類まで登録可能。スイッチ一つで用途別の炊飯が可能です。
- 1台何役も炊飯だけでなく、電子レンジとしても使用可能。
- 電子レンジのようにスタッキングできるので、場所をとりません。最大4台までスタッキング可能。
仕様
- 外寸:510×470(扉取っ手除く)×H335mm
- 内寸:庫内:330×330×H180mm
- 重量:約33kg
- 消費電力:2990W
- 電源:単相200Vヘルツフリー50/60Hz
- 付属品:炊飯容器:φ327×H173・ポリプロピレン・約1kg(蓋を含む)
- ※運送費・搬入費・据付費・組立費等が別途必要です。お問い合わせください。
- ※この商品は別途費用が発生する場合があります。
よくあるご質問(FAQ)
掲載カタログ情報
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