特徴
- 打ち出しの鍋は、打ち出すこと（数千回叩いて作る）により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。
- 鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。
- ご使用前に錆止め落としの空焼きと、油ならしを行ってください。
仕様
- コード番号：430000080
商品のバリエーション （サイズ違い・スペック違い・オプション品など）
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
|---|---|
|
54-9636-52
山田 鉄打出北京鍋1.6mm厚 45cm
|
|
|
54-9636-46
山田 鉄打出北京鍋1.6mm厚 27cm
|
|
|
54-9636-48
山田 鉄打出北京鍋1.6mm厚 33cm
|
|
|
54-9636-49
山田 鉄打出北京鍋1.6mm厚 36cm
|
|
|
54-9636-51
山田 鉄打出北京鍋1.6mm厚 42cm
|
|
|
54-9636-47
山田 鉄打出北京鍋1.6mm厚 30cm
|
|
|
54-9636-50
山田 鉄打出北京鍋1.6mm厚 39cm
|
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
|---|