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長期保存食

災害・停電・感染症など不測の事態に備えて備蓄する、長期保存に対応した食品・飲料水のカテゴリです。アルファ米・缶飯・レトルト食品・缶入パン・保存水など多様な種類を揃えています。保存期間は5年・7年タイプが主流で、ローリングストック法で日常的に消費・補充することで鮮度を保ちやすくなります。選ぶ際は家族構成・人数に合わせた食数と保存期限、調理に水が必要か否かを確認するのがポイントです。

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