特徴
- この製品は、うま味成分であるグルタミン酸を簡単な操作で測定できます。
- 食品のうま味の数値評価、調味料や農作物の品質管理、調理実験教材など、幅広い用途に適しています。
仕様
- 測定回数：15回
- 簡易水質検査器具
- 測定原理：酵素を用いた 4-アミノアンチピリン比色法による
- 測定目盛：1・2・5・10・20・50以上mg/L
- 測定時間：5分
商品のバリエーション （サイズ違い・スペック違い・オプション品など）
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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69-8918-39
パックテスト グルタミン酸 1箱(15袋入)
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69-8918-40
パックテスト標準色 5枚組 グルタミン酸
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よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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