69-8542-39　電気角槽型ゆで麺機 450×600×800×150mm　MREY-06

特徴

• 強沸騰力で定評あるマルゼン「めん釜」だから麺が旨いっ！
• 電気式なのにパワフル、電気式だからクリーン！
• コスト削減と環境改善に威力を発揮する「蒸気熱還元力ゴ受け」特許取得済
• 高熱効率だから早い、旨い！しかもコストを抑えます。
• 省エネと使いやすさを両立した「調理／保温切換機構」
• 安全で操作しやすい「給水コック」
• 清掃性に優れ衛生的な槽材質と「槽内コーナーR加工」
• 排水作業時の火傷を未然に防ぐ「熱湯飛散防止オーバーフ口ー管」
• 勢い良く麺が踊る！だから旨い「沸騰強化板穴形状」
• 自動開閉で熱効率も安全性もアップ！「ゆげシャッター」
• 熱湯が跳ねないから安全で清潔な「湯跳ねガード」
• 規格製品の前面扉は左開きです。

仕様

• 外形寸法（mm）：間口／450、奥行／600、高さ／800、バック／150
• カゴ数：6
• 槽容量（L）：40
• 電源（50/60Hz）：3φ200V
• 消費電力（kW）：9
• 必要手元開閉器容量：30A
• 電源コード 2m：接地3P 30A引掛プラグ付
• 給水接続（給湯接続）：15A
• 排水接続：25A
• 安全装置：空焚き防止装置（ハイリミット）
• 付属品：ゆでめんカゴ、サイドガード、前跳ねガード
• 重量（kg）：52
• JFEA業務用厨房設備機器基準