69-8257-21 ナノコーティング ホテルパン 1/1 H20mm JNH11311
[MT-TORIMATSU]
特徴
- 焦げ付き防止と抜群の汚れ落ち、特許技術の最新フッ素コーティング。
- 一般のフッ素コーティングの数倍の性能を発揮する離型性の高いコーティングの天板です。
- 塗膜は4層構造になっており、表面硬度が5~6H(鉛筆硬度)と硬く、耐摩耗性に優れています。
- 塗膜と基材表面の密着度も向上し、塗膜剥離現象が発生しにくくなっています。
- フチの部分は90度に立ち上げてあるため、重ねた時にズレません。
- コーティングをフチに施さないことによって、重ねた時に擦れて剥げてしまうのを防止します。
- 離型性が良いのでベーキングシートが不要です。離型油等の消耗品の使用量を減らす事ができます。
仕様
- サイズ:530×325×深さ20mm
- 材質:アルミ合金、ナノコーティング(フッ素コーティング)
- 注意点
- ・初回ご使用前は洗浄・乾拭きし、食用油を塗ってください。
- ・その後200度に設定したオーブンで10分間空焼きし、冷ましてから乾拭きしてください。
- ・焼成温度は250度以下でのご使用をお願いいたします。
- ・鋭利なもので表面をこすらないでください。プラスチック製品でも強く擦ると剥がれの原因となります。
- ・対生地糖度15%以上の生地、型での焼成、砂糖もしくは黒糖を使用した生地の場合は、セパレートペーパーもしくは離型油を併用してください。