69-8254-49 トラディショナル・エスプレッソマシン M26 2連 30L/h ターボスチーム M26-DT/2(TS)

[LA CIMBALI]

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特大 食品衛生法適合

特徴

  • 世界有数のエスプレッソマシンメーカー〈チンバリ〉のフラッグシップモデルが、さらに進化
  • 抽出温度を簡単に変更
  • 抽出温度は0.5°C刻みで調整可能。お好みの1杯を作り出すことができます。
  • 世界特許の安定したスチーム供給
  • チンバリの世界特許、スマートボイラー。
  • ボイラー圧をセンサーで感知し、こまめに給水。
  • 通常のボイラータンクよりボイラー圧の変動が少なく、常に安定したスチームを供給することができます。
  • ドレンパンの高さ調整
  • カップのサイズ、高さに合わせて、自在にドレンパンの高さを調整できます。
  • 上面のカップウォーマーでは、多くのカップが載せられるよう設計が工夫され、さらに置きやすい仕様になっています。
  • 外装のカスタマイズ
  • バックパネルや外装のデザインなど、お好みに合わせてさまざまなカスタマイズができるオプションパーツをご用意しております。
  • 世界から注目されているデザイナーによる設計
  • きめ細かいフォームドミルクを自動生成するターボスチーム
  • 「ターボスチーム」は、ボタンを押すだけで自動的にフォームドミルクをつくることができる、〈チンバリ〉独自のテクノロジーです。
  • トレーニング時間(=コスト)の削減が可能
  • 自分の手できれいなフォームドミルクを作るには練習が必要ですが、ターボスチームを使用すれば簡単に作成可能です。
  • 提供する品温が安定
  • スチームノズル先端に付属している温度計でミルクの温度を計測し自動的に適温で仕上げます。
  • 付きっきりの作業は不要
  • 〈チンバリ〉なら、ターボスチームノズルをミルクピッチャーに差し込み、ボタンを押すだけなので、次のショットの準備など他の作業が可能です。
  • スタイリッシュなデザインの高機能モデル。

仕様

  • ターボスチームmilk4搭載
  • 電源:三相200V 50/60Hz(単相可)
  • 電流:11A(単相時 17.5A)
  • 消費電力:3.5kW
  • 質量:75kg
  • 外形寸法:幅804×奥行547×高さ558mm
  • 給排水:要給排水
  • エスプレッソ抽出能力:320杯/h(30mL/1杯で2杯取り2連の場合)
  • 熱湯取出能力:30L/h
  • ※この商品は別途費用が発生する場合があります。
アズワン品番
69-8254-49
型番
M26-DT/2(TS)
入り数
1個
標準価格
2,640,000円(税抜)
WEB価格
アズワン在庫 [?]
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