69-8254-17　マルチクッキングマシン 550×770×1300mm　MY CHEF 20

特徴

• 加熱・冷却・撹拌・保存ができる、製菓用マルチクッキングマシン
• ジャムやカスタードクリーム、ムースなどさまざまなデザート作りに対応するマルチクッキングマシンです。加熱・冷却・撹拌・保存の機能を、レシピに合わせて自由に組み合わせてお使いいただけます。
• 洋菓子店、そしてレストランの可能性を広げます。

仕様

• 電源：三相200V 50/60Hz
• 電流：45.0A
• 消費電力：8.0kW
• 質量：265kg
• 外形寸法：幅550×奥行770×高さ1300mm
• 製造能力：カスタード／6～15kg
• ※この商品は別途費用が発生する場合があります。