特徴
- 手間のかかる野菜のカット時間を大幅短縮替刃交換で41種類の多彩なカットに対応
- 大量調理施設向き野菜カット工場・セントラルキッチン・給食センターなどに最適
- HACCP対応オールステンレスで衛生的
- 大量調理施設衛生マニュアルに対応。
- 大量仕込みに対応した移動式カート
- 野菜の投入やカットの取り出しに便利なカートを装備。
- 豊富な標準装備
- 9種類の替え刃とダイシンググリットクリーナーを標準装備。
- カットする野菜に応じて3種の投入口
- プッシャー・フィードヘッド(キャベツなどの大きめの野菜用)。
- オート・フィードヘッド(根菜類などを大量カット)※ダイシング盤は、10mm以下のご使用に限ります。
- 4チューブ・フィードヘッド(ニンジンなどの長い野菜用)
仕様
- 床置き型
- 3種の投入口
- 電源:三相200V 50/60Hz
- 電流:6.2A
- 消費電力:1.9kW
- 質量:60.3kg(本体48.6kg+オートフィードヘッド11.7kg)
- 外形寸法:幅1280×奥行750×高さ1420mm(トロリー含む)
- 回転数
- 50Hz:低速/400rpm、高速/800rpm
- 60Hz(無負荷時):低速/500rpm、高速/1000rpm
- トレイ3個標準付属
- 替刃が標準付属:スライス盤(1mm・2mm・3mm・5mm)、丸千切り盤(2mm)、角千切り盤(3×3mm)、大根おろし盤・ダイジング用スライス盤(10mm)、ダイジンググリッド盤(10mm)、ダイジングクリーナー
- ※この商品は別途費用が発生する場合があります。
商品のバリエーション (サイズ違い・スペック違い・オプション品など)
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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69-8253-45
ロボクープ マルチ野菜スライサー Workstation 1280×750×1420mm
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69-8253-44
ロボクープ マルチ野菜スライサー Workstation 805×596×1100mm
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よくあるご質問(FAQ)
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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