特徴
- 熱伝導率の高いアルミと電磁調理器に反応するSUS430を使ったニ層鋼を使用
- エクリプスコート業務用に最適、耐摩耗性に優れた特殊三層コート。通常のフッ素樹脂コートより高い耐熱温度。
- 200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
仕様
- 外寸:φ261(注ぎ口を含む)mm、底径/183mm
- 内寸:φ240mm、深さ/90mm
- 重さ:1kg
- 材質:アルミ(1.9mm)、SUS430(0.6mm)、内面エクリプスコート
よくあるご質問(FAQ)
掲載カタログ情報
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