特徴
- 銅で作られた調理器具で、特にジャムやコンフィチュールなどのフルーツ加工に最適です
- 銅は優れた熱伝導性を持ち、均一かつ迅速に熱を伝えるため、フルーツをムラなく加熱し、最適な温度管理を実現します
- これにより、ジャム作りの際に焦げ付きを防ぎ、食材の風味や色を最大限に引き出すことができます
- Mauvielのジャムボールは広口で、攪拌やフルーツの投入がしやすいデザインになっており、プロフェッショナルや家庭のキッチンでも使いやすい仕様です
- 銅の美しい光沢は見た目にも高級感があり、耐久性も非常に高いため、長期間にわたって使用することが可能です
仕様
- 材質:銅
- 荷姿サイズ:460×380×115mm 3.40kg [荷姿サイズについて]
よくあるご質問(FAQ)
掲載カタログ情報
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