特徴
- ハイエンドシリーズのセンチュリー。
- 刃には硬度が高く錆に強いレアメタル「モリブデン鋼」を添加した強化ステンレスを使用。
- 世界120ヵ国のホテルやレストランにも幅広く導入され、日本においても有名なラグジュアリーホテルから皆様の身近にあるカジュアルレストランまで、プロフェッショナルの世界では数多くご採用いただいています。
仕様
- サイズ：220mm、刃渡り／5インチ（約110mm）
- 板厚：2.5mm
- 素材：ステンレスDIN1.4110、ポリカーボネート樹脂
- 荷姿サイズ：19×11×223mm 0.07kg [荷姿サイズについて]
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
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