特徴
- ミキサーするだけでお粥がプリンのように固まります。
- 酵素のチカラで、ミキサー粥特有のべたつき感・飲み込みにくさを改善しました。
- おいしさはそのままで色々な食品に使用できます。
- 60℃の調理が可能で、冷やす必要がありません。
- 温冷配膳車でも使用可能です。
- 冷凍、冷蔵保存後も安定します。
- 酵素分解によりお米本来の甘みが増加します。
仕様
- 原材料：デキストリン／ゲル化剤（増粘多糖類）、酵素
- 栄養成分：（100g当たり）エネルギー330kcal、たんぱく質1.9g、脂質0.2g、糖質69.7g、食物繊維21.0g、食塩相当量0.7g、カリウム449mg、リン34mg
- 賞味期限：製造後2年1ヶ月
- 生産国：日本
- 保存方法：高温多湿や直射日光を避けて涼しいところで保存
- 荷姿サイズ：240×120×372mm 1.13kg [荷姿サイズについて]
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
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