特徴
- プロフェッショナルなお菓子作りに。
- 熱伝導の良いアルスター(アルミメッキ鋼板)に内面フッソ樹脂加工を施し、離型性に特化したプロ仕様です。
- ホテル・レストランや大手パン工場・菓子工房など幅広い分野でご利用いただいております。
- 離型性に優れ、お手入れも楽です。
- お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。
- フッ素樹脂加工品やシリコン加工品は空焼きは不要です。
- 中性洗剤と柔らかいスポンジで洗い、よく水気を取り除いてからご使用ください。
- 表面が傷つくと、そこからサビる事があります。取扱いにはご注意ください。
- 食洗機不可です。
仕様
- 内寸(mm)×高さ(mm):A77×B48×h15
- 材質:アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂加工/外面シリコン加工
- コード番号:011014530
商品のバリエーション (サイズ違い・スペック違い・オプション品など)
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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68-7011-40
ENDOニュープロアスター 単品 シャンテーヌ型
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68-7011-41
ENDOニュープロアスター 単品 貝型
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68-7011-42
ENDOニュープロアスター 単品 ほたて貝型
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よくあるご質問(FAQ)
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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