特徴
- 味を左右すると言われる包丁。
- 世界が日本製に注目し、特に日本3大生産地と言われる岐阜の関、大阪堺、新潟燕三条は海外からも多くの人が足を運んでいます。
- その中でも新潟燕三条の包丁は切れ味に定評がありますが、使いやすさやメンテナンスのし易さも評価されています。
- 大量に購入をご希望で在庫が足りない場合、職人の手作りのため納期が2ヶ月程度掛かる場合がございますので予めご了承の程よろしくお願いいたします。
仕様
- サイズ：全長375mm、刃長235mm
- 材質：刃身／ステンレス刃物鋼、ハンドル／茶合板強化木
- 荷姿サイズ：50×420×23mm 0.15kg [荷姿サイズについて]
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
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