68-0556-76　丸小鉢（身） シャンテ 240個入　W-107HTAX

特徴

• 温冷配膳車対応食器
• 豊富な形状や絵柄をラインナップ。
• 温冷配膳車にきちんと収まる食器サイズを追求しました。
• 主な温冷配膳車用トレイの種類
• 主に仕切りのあるセパレート型、仕切りのないフラット型があります。
• 温冷配膳車対応食器のポイント
• 温冷配膳車での使用に適した形状、色柄などオリジナリティを追求しています。
• 安定性・スタッキング性
• 置いたときの安定感を図り、水切りも広くして乾燥しやすいよう設計しています。
• ダブルコーティング
• 飯丼や小鉢など両面にグレーズコーティングを施して汚れをつきにくくしてます。
• 蓋の共用
• 一部の小鉢には蓋を共用して使用できるようになっています。
• コンパクトなサイズ設計
• トレイメイクしやすいよう温冷のスペースにきちんと収まるサイズを追求しています。
• 皿カバーの対応
• 皿カバー、小鉢カバーを使用することで料理の乾燥を防ぎ衛生的に配膳することができます。
• 盛り付けスペース
• 料理を盛付けるスペースはコンパクトでありながら無駄のないサイズで設計しています。
• アイテムごとに色柄が異なる「フィット」シリーズはトレイメイクした際のアクセントとして食事に彩りを加えます。
• 全てが小ぶりのアイテム構成。少ない量でも見映え良く盛り付けられ、食の細い高齢者や食事量を制限されている方、カフェテリアでの健康志向メニューにオススメの食器シリーズです。
• 環境配慮型食器「ハイブリッドメラミン」
• CO2をはじめとする温暖化ガスの排出量が増え、地球が温かくなり、気候変動や生態系に影響を与えている「地球温暖化問題」。ハイブリッドメラミンとは、森林資源を大量に消費する木材パルプの使用をなくして、非木材である竹やバガスなどを利用した環境配慮型メラミン食器です。一般的にメラミン食器の成形材料は、25～30％の木材パルプが充填されています。ハイブリッドメラミンは、その木材パルプの代わりに、サトウキビを絞ったあとの残渣のバガス、成長力が早い竹の繊維など、非木材繊維を使用していますので、資源の有効活用からも役立っている食器と言えます。