67-6905-43　マトファー ダゴワーズ（アルミ）　791749

特徴

• 「Dacquoise」とはアーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子。
• もともと、アントルメ（ホールケーキ）の底生地として、クレーム・オ・ブール（バタークリーム）を塗って復数枚を積み重ねる形で使われており、生菓子としても使われていた。
• 小判型の物は日本生まれで、外側がパリッと焼けた表面とは裏腹に、ふわっとやわらかい歯ごたえ、口の中に広がるアーモンドの風味。
• 思わず顔がほころんでしまう幸せなお菓子です。
• 現在ではフランスでも小判型の「Dacquoise」が売られています。
• ※画像は代表です。
• ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
• ※こちらの商品は、輸入商品のため、メーカー都合により予告なく仕様や外観が変更となる場合がございます。

仕様

• サイズ：500×360×H8mm
• 1ケ当たりサイズ：60×40×H10mm
• 材質：アルミ
• コード番号：AK1160