特徴
- 「油ながもちくん」の多孔質が不純物を吸着することにより油が長持ちします。
- 揚げ物の油切れがよくなり食感がサクサクになります。
- 熱伝導率が向上し、中心まで早く熱が浸透します。
- 揚げ物同士のニオイ移りが減少します。
- 油煙・油ハネが減少して作業性がUPし、油の交換頻度が軽減されます。
- 揚げ温度まで早く到達し時間が短縮されます。
- 油、空調、熱源のコストダウンを実現。
- 油が長持ち、食感サクサク酸化
- 劣化を防ぎ、油が長持ちします。揚げ物の油切れがよくなり、食感がサクサクになります。誰でも簡単使用油10Lにつき1ケ投入するだけです。初回のみ150℃以上に加熱した油に入れて、約5分後に揚げ物開始できます。廃棄は不燃物として処理できます。
仕様
- 2ケ入
- 直径（mm）：25
- 材質：セラミックス
- 商品番号：DAB0902
- コード番号：9-0745-0801
- 荷姿サイズ：85×85×30mm [荷姿サイズについて]
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
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