67-5109-21 The Norovirus 978-0-12-804177-2
[(publisher) Academic Pr.]
仕様
- サブタイトル:Features, Detection, and Prevention of Foodborne Disease
- 編者:Chan, Paul K S/Kwan, Hoi Shan/Chan, Martin C.W.
- 和文:ノロウィルスの特徴・検出・食中毒の予防
- 装丁:Paper
- 頁数他:240 p.
- 発行日:2016/10/18
- 分類:食品衛生