67-5109-05 Food Safety in the Seafood Industry 978-1-118-96507-8
[(publisher) Wiley-Blackwell]
仕様
- サブタイトル：A Practical Guide for ISO 22000 and FSSC 22000 Implementation
- 著者：Soares, N
- 和文：シーフード産業における食品の安全性
- 装丁：Paper
- 頁数他：200 p.
- 発行日：2016/02/26
- 分類：水産物加工
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
|---|