67-5108-98 Palm Trees and Fruits Residues 978-0-12-823934-6
[(publisher) Academic Pr.]
仕様
- サブタイトル：Recent Advances for Integrated and Sustainable Management
- 編者：Jeguirim, Mejdi/Khiari, Besma/Jellali, Salah
- 装丁：Paper
- 頁数他：498 p., c. 150 illus. (150 in full color)
- 発行日：2022/09/19
- 分類：農産物加工
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掲載カタログ情報
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