67-5108-60　High Oleic Oils　978-0-12-822912-5

[(publisher) Academic Pr.]

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仕様

サブタイトル：Development, Properties, and Uses
編者：Flider, Frank J.
装丁：Paper
頁数他：298 p.
発行日：2021/12/10
分類：食品：その他

アズワン品番: 67-5108-60

型番: 978-0-12-822912-5

入り数: 1冊

標準価格: 44,360円（税抜）

WEB価格: -円

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