67-5107-89 Handbook of Nutraceuticals and Functional Foods 978-1-4987-0372-7
仕様
- 編者：Wildman, Robert E. C./Bruno, Richard S.
- 和文：栄養補助食品・機能性食品ハンドブック 第3版
- 装丁：Hard
- 頁数他：xiv, 336 p., 66 illus., 34 tbls.
- 発行日：2019/12/04
- 分類：機能性食品
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掲載カタログ情報
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