（出版社）Academic　Pr.

67-5107-39　Nutrients in Beverages　978-0-12-816842-4

[(publisher) Academic Pr.]

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仕様

  • サブタイトル：Volume 12: The Science of Beverages
  • 編者：Grumezescu, Alexandru/Butu, Alina
  • Vol. 12
  • 装丁：Paper
  • 頁数他：656 p.
  • 発行日：2019/06/22
  • 分類：栄養学：その他
アズワン品番
67-5107-39
型番
978-0-12-816842-4
入り数
1冊
標準価格
53,230円（税抜）
WEB価格
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