67-5106-70　Food Safety　978-0-12-818219-2

[(publisher) Academic Pr.]

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仕様

サブタイトル：Past, Present, and Predictions
著者：Detwiler, Darin
装丁：Paper
頁数他：286 p.
発行日：2020/05/14
分類：食品科学と産業

アズワン品番: 67-5106-70

型番: 978-0-12-818219-2

入り数: 1冊

標準価格: 38,810円（税抜）

WEB価格: -円

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