67-5106-64　Biotechnological Progress and Beverage Consumption　978-0-12-816678-9

[(publisher) Academic Pr.]

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仕様

編者：Grumezescu, Alexandru/Holban, Alina-Maria
装丁：Paper
頁数他：536 p.
発行日：2019/10/02
分類：食品科学と産業

アズワン品番: 67-5106-64

型番: 978-0-12-816678-9

入り数: 1冊

標準価格: 53,230円（税抜）

WEB価格: -円

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