（出版社）Elsevier

67-5106-61　The Farinograph Handbook　978-0-12-819546-8

印刷

※お見積書はカートで印刷できます

仕様

サブタイトル：Advances in Technology, Science, and Applications
編者：Bock, Jayne/Don, Clyde
叢書名：Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
装丁：Paper
頁数他：270 p.
発行日：2022/05/24
分類：食品科学：実験・調査法

アズワン品番: 67-5106-61

型番: 978-0-12-819546-8

入り数: 1冊

標準価格: 52,120円（税抜）

WEB価格: -円

アズワン在庫 [?]

数量

※お気に入り機能はログイン後にご利用いただけます

よくあるご質問

よくあるご質問（FAQ）

よくあるご質問を検索する

掲載カタログ情報

掲載カタログ名	掲載ページ