67-5106-29 Microbial Surfactants 978-0-367-52118-9
仕様
- サブタイトル:Volume I: Production and Applications
- 編者:Sayyed, R. Z./Metwally El Enshasy, Hesham Ali/Hameeda, Bee
- 叢書名:Industrial Biotechnology
- 装丁:Hard
- 頁数他:x, 316 p., 53 illus. 8 in color, 31 tbls.
- 発行日:2021/11/30
- 分類:微生物工学