67-3153-61 ［取扱停止］黒にんにく発酵器 RM-AZ1000-BK
特徴
- 自宅で簡単に黒ニンニクが作れる「黒ニンニク発酵器」です。にんにくをセットして発酵期間を設定したらスタートボタンを押すだけの簡単操作。3面ヒーターでムラなく乾燥発酵。通常3～4週間かかるところが、6～12日（お好み発酵具合にあわせて調節可能）で美味しく作ることができます。
- 乾燥用籠に最大1.5kg～2kgのニンニクを均一にセットできます。仕上がり後も籠を取り出すだけなので、一度にたくさんの黒ニンニクが簡単に作れます。
- 黒ニンニクが湿っていたら「乾燥ボタン」でしっかり乾燥できます。
- 黒ニンニクとは通常のニンニクが発酵熟成することにより黒くなった状態です。ニンニクに含まれる抗酸化成分が増え、さらにポリフェノールの量も増えます。そのため黒ニンニクは健康食品として非常に注目されています。
仕様
- 定格出力：AC100V50／60Hz
- 消費電力（W）：73
- 発酵最大量（kg）：1.5～2
- 生産国：中国
- 付属品：ACアダプター、内窯、乾燥用網、取扱説明書兼保証書
- サイズ：幅280×高さ295×奥行280mm
- 質量：2.6kg
- 素材：ABS、PP
- 荷姿サイズ：280×295×280mm 2.60kg
