特徴
- 錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。
- 手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。
仕様
- 全長：303mm
- 刃渡り：180mm
- 重量：238g
- 材質
- 刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用／ハンドル・積層強化木
- パッケージサイズ（mm）：63×330×18
商品のバリエーション （サイズ違い・スペック違い・オプション品など）
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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65-8900-66
正広作 MV口金 洋出刃210mm
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65-8900-65
正広作 MV口金 洋出刃180mm
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よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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