64-9171-70 イーストビーズの性質を探ろう! 1個(10セット入) S76-3260
[NARIKA] Explore the nature of yeast beads!
特徴
- イースト菌をビーズに封じ込めたバイオリアクター(生物反応器)を「イーストビーズ」として作成、イースト菌やアルギン酸ナトリウムを使って初歩のバイオテクノロジーに触れます。
- そして、「生物と呼吸」に視点をあてて、栄養の必要性、最適温度などを学びます。
仕様
- セット内容:アルギン酸ナトリウム 25g、塩化カルシウム 500g、ドライイースト 50g、ケミカルスポイト 10個、茶こし 5個
- 実験の流れ
- 1.イースト菌を利用したバイオリアクター 「イーストビーズ」を作ろう
- 2.イーストの活動を観察しよう(砂糖を入れたときの変化や、浮き上がったり沈んだりする様子、イーストのにおいやアルコールのにおいに注目します)
- 3.イーストの食料は何か調べよう(砂糖の他にイーストの餌となるものを考え、実験して確かめる)
- 4.イーストが活動するのに最適な温度を調べよう
- 数量:2人10グループ分
- 標準時間5時間~
- コード番号:S76-3260