特徴
- スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰です。
- ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさです。
仕様
- 材質：刃部／高純度ピュアステンレス鋼
- サイズ：刃渡り210×全長340mm
- 重量：160g
- コード番号：070260002
- 荷姿サイズ：80×400×30mm [荷姿サイズについて]
商品のバリエーション （サイズ違い・スペック違い・オプション品など）
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
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