（出版社）Wiley-Blackwell

63-9294-49　Food Safety in China　978-1-119-23796-9

[(publisher) Wiley-Blackwell]

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仕様

  • 編者：Jen, Joseph Jwu-Shan/Chen, Junshi
  • 装丁：Hard
  • 頁数他：696 p.
  • 出版社：Wiley-Blackwell
  • 発行日：2017/05/05
アズワン品番
63-9294-49
型番
978-1-119-23796-9
入り数
1冊
標準価格
39,436円（税抜）
WEB価格
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