特徴
- 1930 Padova.Italia。すべては究極のパスタマシーンを作るという情熱により始まる。
- マルカート社は、オテッロ・マルカート氏によって設立された。
- イタリア北部、ヴェネチアに近いパドバに工場を備え、高度な機械加工技術を必要とされるパスタマシーンの製造を一途に発展してきた。
- 品質に妥協を許さない製造は、加工から組み立てまで全て自社、100%イタリア製。
- また、マルカートは常にベストを目指しており、技術革新を続けてきた。
- アルミニウム素材を導入し、カラーアルマイトという魅力的なデザインと色にたどり着いた。
- Wellness食は健康に繋がるという考えのもと、最高品質の商品展開を目指す。
- 小型ボディながら12kg/時間の性能。
- 押し出した麺を綺麗にカットできるワイヤー付。
- ソースが絡みやすいパスタができるブロンズ製のダイス搭載。
- 捏ねる・押し出し製麺・平打ちローラ製麺がこれ1台で!ショートパスタもロングパスタもおまかせ。
- お店オリジナルの個性あるパスタが作れる。
- 鏡面仕上げが美しいクラシックデザイン。
- 航空機材に使われるジュラルミン素材でキズが付きにくく、錆びにくい。
- メンテナンスのしやすいシンプル構造。
- ハイパワー700Wモーターで動作音低減営業中も動かせる静音設計。
- 材料投入から生地捏ね上がりまで約5分。
- 作ったパスタは冷凍保存も可能なため作りおき可能。
- 機能:生地ミキサー、押出製麺、ローラー製麺
- 付属品:スパゲッティー用ダイス、マカロニ用ダイス、リガトーニ用ダイス、平打ちローラー、フェットチーネ用ローラー
- 1時間あたり生地12kgを生成することができます。
- 1回1kg/5分
仕様
- 外寸(mm):350×250×29
- ローラー幅:220mm
- 重量(kg):25
- ミキサー容量(L):1.6kg
- 材質:ジュラルミン
- 消費電力:700W
- 電源:100V
よくあるご質問(FAQ)
掲載カタログ情報
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