63-7099-33　EBM　アルミ　プロシェフ　半寸胴鍋　30cm　蓋無　8870310

特徴

• プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
• アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。

仕様

• 重量：2180g
• 容量：15L
• 板厚厚み（mm）：3.2
• 内寸1（mm）：φ300
• 内寸2（mm）：深さ：200
• 材質1：アルミ
• 商品コード：8870310
• コード番号：
• 荷姿サイズ：240×350×350mm [荷姿サイズについて]