63-1770-53　電気式スーパースチーム　コンベクションオーブン　架台付　SSC-06DCNSTU　355040

特徴

• 充実の調理モードや多彩な機能を満載したハイグレードモデル
• 調理モードを視覚的に確認できる「モードナビゲーション」機能
• 独自のメニューデータ開発をバックアップする「メニューナビゲーション」機能。
• 調理に応じて庫内の湿度コントロールができる「蒸気量切替」機能を搭載。※軟水器を標準装備しています。

仕様

• 幅×奥行×高さ：595×500×505mm
• コンベクションオーブン排水接続：φ50.8mm（排水用シリコン、エルボー接続時φ48mm）
• 給水接続：15A×2（軟水口・原水口）
• 庫内寸法（間口×奥行×高さ）：595×500×H505mm
• 電源：3相200V
• 棚ピッチ×棚数：68mm×6
• 質量：189kg
• 消費電力：9.3kw
• ホテルパン収納枚数（深さ30mmまで）：1/1×6枚
• ※この商品は別途費用が発生する場合があります。