63-1726-90　かぼちゃカッター　KC-5　105017

特徴

• テコの応用ですので、にぎり部分を下ろすだけでパートの方にも簡単にカットできます。
• 包丁の刃は、カット用溝がある為作業台には触れませんので長持ちします。かぼちゃ専用の包丁ですのでカット面が美しくカットできます。
• 2分割、4分割として開発しましたが、スライスや小間切れにもご利用できます。
• 包丁を支点で固定し、刃が厚めですのでふらつきにくく安定感があります。パイン、とうもろこし、キャベツ等のカットにもご利用できます。

仕様

• 外寸縦×外寸横×外寸高さ：240×510×150mm
• 材質：刃/ステンレス、本体/プラスチック
• 質量：6kg
• 包丁刃渡り：360mm
• 刃の厚さ：3mm
• コード番号：07-0381-1101
• ※この商品は別途費用が発生する場合があります。