愛工舎製作所

63-1256-65 卓上型ミキサー ケンミックス アイコー シェフPRO  KPL9000S

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よくあるご質問

特徴

  • 調理機器に求められている、コンパクトな本体設計
  • 手間のかからない簡単操作
  • スピーディーにこなす強力なパワーを洗練されたデザインの本体(アルミ製)にパッケージングしたプロフェッショナルな製品です。
  • 電源スイッチ兼用のスピード調節ダイヤル(無段変速)により、ミキシング回転数を自由にコントロールすることができ、素材用途に適合した調節が可能です。
  • 本体ヘッド部が昇降するヘッドリフト機能により、ボール容器と撹拌子の脱着、交換がワンタッチで行なえます。
  • ミキシングの回転方式に"プラネタリー方式"(自転・公転)を採用
  • 撹拌子(ホイッパー/ビーター)の自転運動に対し、逆方向に撹拌子を移動回転する公転運動により、一般的な回転方式と比較してボール容器内を細かくミキシングすることができ、生クリーム・メレンゲをはじめ、良質な生地づくりができます。
  • 泡立ての際に使用する「ホイッパー」の独特なフォルムと細いホイッパー線が、きめ細かいエアレーションを生み出します。
  • また、プラネタリーミキシングにより、均一なミキシングが可能です。
  • ホイッパー線の交換修理も可能。万一、ホイッパー線が切れてしまってもホイッパー線を交換するだけで修理が可能です。
  • 切れやすい外側のホイッパー線を付属品にしました。
  • 安全・衛生を考慮した飛散防止カバーを標準装備しました。
  • さまざまな用途に対応オプションアタッチメントを付け替えることにより、お菓子づくりから調理の下ごしらえ、フレッシュジュースなど万能にご使用できます。

仕様

  • 間口×奥行×高さ:240×410×H350mm
  • 質量:本体/約7.5kg、ボール/約1.1kg
  • コード番号:7-1094-0201
  • 商品番号:CKV3801

アズワン品番 63-1256-65
型番 KPL9000S
JANコード 4905001365508
標準価格 128,000円(税抜)
WEB価格
入り数 1個
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